Wędzarnia metal Biowin

1. WĘDZARNIA powystawowa w opakowaniu orginalnym noszącym niewielkie ślady magazynowania.
2. Produkt kompletny w bardzo dobrym stanie jedynie przy termomertrze obręcz się odkleja.
3. Zdjęcia przedstawiają rzeczywisty wygląd rozpakowanego i sprawdzonego egzemplarza.

Budowa:

• brytfanna (wymiary)
• dolny i górny ruszt
• tacka tłuszczowa
• metalowa osłona
• pokrywa z wbudowanym termometrem
• dwa palniki
• metalowe uchwyty

2. TERMOMETR

Termometr dołączony do wędzarni pozwala na kontrolę temperatury potraw w trakcie wędzenia. To dzięki niemu dowiesz się, czy temperatura wędzenia pozostaje cały czas optymalna.

3. ZRĘBKI

Dołączone do zestawu zrębki czereśniowe o frakcji 9-12 mm mają główne zastosowanie w wędzarniach usprawniając proces wędzenia. Doskonale nadają się do wędzenia ryb, drobiu oraz mięs czerwonych. Wykorzystaj je więc szczególnie do wieprzowiny i wołowiny.

Wędzarnia pozwoli Ci na przygotowanie pysznych wędzonych ryb, serów i mięs. Ze względu na jej niewielkie rozmiary możesz stosować ją nie tylko na balkonie czy tarasie, ale również w terenie – na biwaku czy kempingu. Wędzarnia pozwoli Ci na jednorazowe uwędzenie do 4 pstrągów.

Konstrukcja wędzarni wykonana jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej dzięki czemu produkt jest niezwykle wytrzymały i łatwo można utrzymać ją w czystości.

Dwa palniki zasilane paliwem żelowym pozwalają na wędzenie bez dostępu do gazu czy prądu. Wędzenie polega na podgrzewaniu od spodu zrębków wędzarniczych znajdujących się na dnie wędzarni w efekcie czego wytwarza się dym niezbędny przy wędzeniu. Nadmiar tłuszczu powstającego podczas wędzenia ocieka na specjalną tackę tłuszczową, dzięki czemu nie spala się on, a cała wędzarnia niemal nie generuje dymu – co pozwala na użytkowanie jej na tarasach i balkonach. Jednocześnie tacka gwarantuje brak kontaktu paliwa z wędzoną żywnością.

Idealne na prezent!

Firma BROWIN jest przedsiębiorstwem rodzinnym. Powstała w 1979 r. jako producent drożdży winiarskich. Obecnie na rynku ma silną i ugruntowaną pozycję, którą systematycznie umacnia. Stawiamy na edukację, której idea zawarta jest w naszym haśle: …bo domowe jest lepsze!